一、飼料成本居高不下

如果是以玉米-豆粕-魚粉型的全價飼料配方養(yǎng)殖，這一問題將會是一個長期問題，一是存在動物與人爭糧的問題，人口不斷增長，生活水平不斷上升，人類面臨著糧食日益緊缺的問題；二是目前再加上世界范圍內(nèi)可能展開的以玉米酒精為代燃料，代替礦物燃料石油的問題，將來以玉米為主要飼料來源的養(yǎng)殖業(yè)必然會受到極大的沖擊；三是飼料蛋白資源存在長期的短缺，未來缺口將在五千萬噸以上，所以尋找更為經(jīng)濟有效，來源更為廣泛的蛋白資源替代品，是當務(wù)之急。

利用微生物和酶技術(shù)解決飼料資源短缺問題無疑是得心應(yīng)手的，對糟渣的綜合利用、廢渣水再循環(huán)利用、對現(xiàn)在正在利用的飼料資源如玉米-糠麩-豆粕-魚粉型日糧進行改進和提高利用率、對龐大的秸稈資源進行深度開發(fā)并部分用于單胃動物、對有毒飼料蛋白資源（如菜粕、棉粕、蓖麻餅粕等）進行脫毒加工、對動物糞便進行深度處理技術(shù)，都離不開微生物和酶技術(shù)，它們是當之無愧的。

市場上有各種各樣的微生物制劑和發(fā)酵劑、也有各種各樣的酶制劑，廠家多如牛毛，但真正可以提供整套的，對廢糟渣、秸稈、食用菌糠、毒餅粕、糞便資源等進行整套處理，包括直到動物喂養(yǎng)和管理方案等一攬子措施的，還是沒有，這就是現(xiàn)狀，也是現(xiàn)在我們需要解決的問題。即便同樣是微生物制劑和酶制劑，如果沒有高效率的助劑和輔酶技術(shù)支持，解決這些問題并非易事。本資料也將力求在整套利用飼料資源方面，提供給你無微不至的技術(shù)支持。

二、抗生素濫用成災(zāi)，已嚴重威脅到人類的健康水平和生活方式

眾所周知，使用抗菌素產(chǎn)品存在很多的局限性，例如，有毒副作用，會引起內(nèi)源性或二重感染，會引起動物細胞免疫、體液免疫功能下降，甚至導(dǎo)致發(fā)病死亡，同時，有害的細菌和致病菌，也不斷地產(chǎn)生了抗藥性，對抗藥物的后果，所以抗生素使用療效將越來越不理想，同時，抗菌素在畜禽體內(nèi)的殘留，直接威脅人類肉蛋奶的消費安全，抗生素殘留問題，同時也是畜禽產(chǎn)品出口的限制標準之一。

用于取代抗生素的，新的綠色環(huán)保型產(chǎn)品應(yīng)該是以生物技術(shù)為主導(dǎo)的綜合產(chǎn)品，它將克服抗生素的所有毒副作用，具有如下特點：天然的，無毒副作用的，無殘留的，無抗藥性的，可改善飼料適口性，提供特殊營養(yǎng)，防止疾病，促進消化吸收，促進生長，降低料耗，提高機體免疫力，和抗應(yīng)激能力。

目前研究得較多的是微生態(tài)制劑、酶制劑、酸化劑、免疫增強劑、中草藥、香味劑、化學(xué)益生素、環(huán)保制劑（降臭味，驅(qū)蠅蚊）、以及植物天然提取物如糖萜素等。本書介紹的用“活力99生酵劑”制作的保健液和“粗飼料降解劑”等，基本上已具備了上述功能。

三、養(yǎng)殖場環(huán)境污染問題不容忽視

大型集約化養(yǎng)殖場在廣東等發(fā)達省份越來越多，養(yǎng)殖規(guī)模越來越大，其造成的空氣和水污染日益嚴重，周邊十公里內(nèi)都是污氣臭氣，已形成不小的社會問題，同時，國內(nèi)遍布城郊的潲水養(yǎng)豬場，更是臭氣沖天，焚燒的塑料（當做燃料來煮潲水）產(chǎn)生的毒氣，久而不散。解決這些問題正是微生物生物技術(shù)的專長，除了促進動物對飼料消化吸收率，減少糞便排放外，“活力99生酵劑”中特殊的促酵劑助劑技術(shù)，使它具有無以倫比的發(fā)酵力，其對物料和糞便的發(fā)酵力和速度是驚人的，配合酶處理技術(shù)，這些問題目前已有妥善的解決之道。

四、養(yǎng)殖動物疾病成災(zāi)，防不勝防，養(yǎng)殖戶花在疾病防治上的精力和成本日益增多

這一問題，也將是長期問題，動物抗生素的濫用，給疾病防治雪上加霜，環(huán)境污染和追求高速度生長育肥都造成動物抵抗疾病能力的降低，有什么方法，即可保持較高的生長速度，又極少發(fā)病呢，目前生態(tài)保健養(yǎng)殖技術(shù)就是不錯的選項。

五、由于受利益的驅(qū)使，一些養(yǎng)殖場濫用藥物和促長精，甚至大量使用如瘦肉精這類直接危害人類生命的藥物，使肉蛋奶產(chǎn)品面臨前所未有的安全信任危機