宜春強微生物科技有限公司申報的高密度固態(tài)培養(yǎng)乳酸菌項目獲得2014年度國家創(chuàng)新基金支持；
具體公示見鏈接的第17項：http://www.plansina.cn/sipo/ChuangXinJiJin/2014-06/7546.htm
本項目2010年開始研究，2012年實驗室達到300億/克以上的固態(tài)培養(yǎng)水平，2013年進行中試大試，2014年正試大試生產(chǎn)，目前車間生產(chǎn)水平已達最高800億/克水平，固態(tài)培育的乳酸菌具有耐熱，耐運輸貯存，耐腸液胃液和膽鹽的特點，同時，含有豐富的代謝產(chǎn)物，并已應(yīng)用于公司益生菌產(chǎn)品和水產(chǎn)水質(zhì)調(diào)節(jié)和內(nèi)服產(chǎn)品中。
本項目2010年開始啟動研發(fā)，2012年在實驗室水平下達到300億/克的培養(yǎng)密度，2013年進行了小試中試試驗，2014年實現(xiàn)大試生產(chǎn)，目前最高培養(yǎng)水平達到800億/克，固態(tài)培養(yǎng)技術(shù)確實存在不穩(wěn)定的情況，但生產(chǎn)平均水平均達到項目要求；
本項目獲得國家發(fā)明專利兩項，并通過國家專利局審核生效，本項目2012年通過了權(quán)威專家鑒定會，2012年獲得科技進步二等獎，2013年獲得江西省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)專利技術(shù)研發(fā)引導(dǎo)與產(chǎn)業(yè)化示范專項資金支持，并被列為江西省重點新產(chǎn)品開發(fā)項目。
以下為2013年中試期間的圖片報道：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=3924
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