

宜春強(qiáng)微生物科技有限公司申報的高密度固態(tài)培養(yǎng)乳酸菌項目獲得2014年度國家創(chuàng)新基金支持;
具體公示見鏈接的第17項:http://www.plansina.cn/sipo/ChuangXinJiJin/2014-06/7546.htm
本項目2010年開始研究,2012年實驗室達(dá)到300億/克以上的固態(tài)培養(yǎng)水平,2013年進(jìn)行中試大試,2014年正試大試生產(chǎn),目前車間生產(chǎn)水平已達(dá)最高800億/克水平,固態(tài)培育的乳酸菌具有耐熱,耐運(yùn)輸貯存,耐腸液胃液和膽鹽的特點,同時,含有豐富的代謝產(chǎn)物,并已應(yīng)用于公司益生菌產(chǎn)品和水產(chǎn)水質(zhì)調(diào)節(jié)和內(nèi)服產(chǎn)品中。
本項目2010年開始啟動研發(fā),2012年在實驗室水平下達(dá)到300億/克的培養(yǎng)密度,2013年進(jìn)行了小試中試試驗,2014年實現(xiàn)大試生產(chǎn),目前最高培養(yǎng)水平達(dá)到800億/克,固態(tài)培養(yǎng)技術(shù)確實存在不穩(wěn)定的情況,但生產(chǎn)平均水平均達(dá)到項目要求;
本項目獲得國家發(fā)明專利兩項,并通過國家專利局審核生效,本項目2012年通過了權(quán)威專家鑒定會,2012年獲得科技進(jìn)步二等獎,2013年獲得江西省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)專利技術(shù)研發(fā)引導(dǎo)與產(chǎn)業(yè)化示范專項資金支持,并被列為江西省重點新產(chǎn)品開發(fā)項目。
以下為2013年中試期間的圖片報道:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=3924

