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      2012年10月15日，強(qiáng)微公司董事長鐘啟平先生一行到江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所考察三期乳酸菌產(chǎn)品的養(yǎng)殖試驗(yàn)情況，以及到江西農(nóng)業(yè)大學(xué)江西省高校動(dòng)物營養(yǎng)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室了解乳酸菌耐逆性試驗(yàn)情況；
       公司在江西省農(nóng)科院進(jìn)行了豬、肉雞、蛋雞、肉鴨、蛋鴨、肉鵝、水產(chǎn)等七種動(dòng)物的養(yǎng)殖試驗(yàn)，目前多數(shù)項(xiàng)目都在進(jìn)行中，其中肉鴨試驗(yàn)初步結(jié)果已出來，采用強(qiáng)微高端微生物添加劑HL010-050（其中含乳酸菌200億/克）飼養(yǎng)40天的肉鴨，試驗(yàn)組160只，全期節(jié)約全價(jià)顆粒飼料35公斤，增重速度相似，同時(shí)，糞便中大腸桿菌數(shù)量試驗(yàn)組僅50-80萬個(gè)/克，對照組達(dá)500-600萬個(gè)/克，顯著改善了養(yǎng)殖場環(huán)境，提高了動(dòng)物的健康水平；其他試驗(yàn)尚在進(jìn)行中，明年初會(huì)有詳細(xì)結(jié)果；采用乳酸菌單菌飼養(yǎng)肉鴨的結(jié)果比復(fù)合菌差一些，但比對照組也有顯著的提高；
      公司同時(shí)在江西農(nóng)業(yè)大學(xué)江西省高校動(dòng)物營養(yǎng)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室合作進(jìn)行公司三期乳酸菌工程產(chǎn)品的耐逆性試驗(yàn)，耐酸，耐膽鹽，耐抗生素、耐胃液和瘤胃液，耐腸液等試驗(yàn)檢測，初步的結(jié)果發(fā)表在這里：http://www.qw99cn.com/using.asp?borderid=41   耐熱和耐制粒試驗(yàn)還沒有完成，主要是要在典型顆粒飼料廠進(jìn)行現(xiàn)場制粒和取樣還在聯(lián)系中；
      強(qiáng)微公司三期乳酸菌工程建設(shè)進(jìn)度：http://www.romanli.top/show.asp?newsid=2190

      以下為圖片詳解：

先到農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所考察，圖為農(nóng)科院周博士（左一），和江西省活力99總代理陳永生（左二）陪同考察

養(yǎng)肉雞試驗(yàn)剛開始不久

肉鴨試驗(yàn)兩周前已結(jié)束，圖為肉鴨欄

 在農(nóng)科院與前來會(huì)面的鄱陽湖大型肉鵝養(yǎng)殖場趙老板（左一）會(huì)合，將去鄱陽湖趙老板養(yǎng)鵝場考察肉鵝養(yǎng)殖試驗(yàn)場地

 順道看江西省活力99總代理陳總的店面

 趙老板的鄱陽湖邊上的小鵝養(yǎng)殖欄舍

 查看趙老板的發(fā)酵豆渣

 鄱陽湖邊上，遠(yuǎn)處是趙老板的大鵝放養(yǎng)場所

鄱陽湖的牧草資源非常豐富，取之不盡，趙老板希望充分利用它們

鄱陽湖養(yǎng)鵝戶的答復(fù)

     應(yīng)鄱陽湖趙老板的邀請，我們到了鄱陽湖大型養(yǎng)鵝基地去考察參觀，并回答一些相應(yīng)的發(fā)酵飼料問題，以及如何應(yīng)用當(dāng)?shù)亓畠r(jià)資源的問題；

      老趙的資源主要是：1.在有關(guān)飼料廠特制的鵝用顆粒飼料；2.一年四季都有的牧草，只是3～5月份左右鄱陽湖漲水時(shí)較少牧草；3.豆渣資源很多；4.糯米酒糟；5.新鮮的紅薯非常多，但也有季節(jié)限制，只有秋季才比較多；

      牧草不要錢的；豆渣450元/噸濕重，含水量不高，相當(dāng)于1500元/噸的折干料，我們認(rèn)為豆渣折干價(jià)值2500元/噸，所以，老趙的豆渣是可以利用的；

      糯米酒糟濕的需要1600元/噸濕的，我們估計(jì)了水份為55%，所以，折干后相當(dāng)于3200元/噸折干的糯米酒糟，這很不合算，不如用玉米粉更好；

       紅薯收購新鮮的600元/噸（0.3元/斤），如果折干的話，相當(dāng)于2400元/噸，其實(shí)也不合算，不如直接用玉米粉的好；如果價(jià)格在0.2元/斤以下，則相當(dāng)于折干1600元/噸就可以用；

      所以，根據(jù)趙老板的情況，可以利用的糟渣資源只有牧草、豆渣比較合算，其他的糯米酒糟和新鮮紅薯，嚴(yán)重不合算，建議不要用。 

      老趙的心愿是要養(yǎng)好肉鵝，已經(jīng)提高了成活率，目前最大的想法就是低成本養(yǎng)好肉鵝，速度又快，成本又低，我們的建議是如下幾個(gè)方案： 

方案一：全價(jià)飼料，并配合青貯牧草來喂鵝；

       青貯牧草的方法：青綠飼料預(yù)處理，曬幾小時(shí)曬軟為止，再切短（也可以青貯后喂鵝前切短），使含水量在50～70%左右，并合理搭配，取1000公斤，加一包“強(qiáng)微99生酵劑或強(qiáng)微無抗飼料發(fā)酵劑”（先用幾公斤玉米粉稀釋），加能量飼料（玉米粉、薯干粉、麥粉、高粱粉、米粉、次粉等）20～50公斤，一層一層地加料，一層一層地壓緊，用力壓實(shí)壓緊，密封于容器或池窖中，進(jìn)行青貯發(fā)酵，發(fā)酵成熟時(shí)間最少得10天以上，方可取用，保持密封狀態(tài)可保質(zhì)2年時(shí)間。

     ① 有多種原料的情況下，可以輔一層主原料，再將副原料（如“強(qiáng)微99生酵劑或強(qiáng)微無抗飼料發(fā)酵劑”先和能量飼料預(yù)先混合），或搭配的其他原料等撒在主原料層上面，再輔一層主原料，再撒一層副原料，一層一層地壓實(shí)和輔上去。
    ② 能量飼料的添加量為2～5%，如果是青綠秸稈類或豆科類含糖量少的原料，則取5%用量，即50公斤，如果是含糖量多的禾本科和葉菜類原料，則取2%即20公斤。
    ③ 開窖取料的方法：開窖取料，一是要注意取料的順序，二是一次不可取出太多，對于圓形的窖和塔，要先把上面覆蓋的土層和腐爛發(fā)霉層全部去掉，不要讓泥土掉進(jìn)飼料中，然后從上到下逐層取用；長方形的青貯窖、壕，要從一端開始逐段取出。每次用多少取多少，不能一次取出大量青貯料堆放在畜舍慢慢來用，因?yàn)榍噘A料與空氣接觸，就會(huì)很快感染雜菌而迅速變質(zhì)，每次取料后，要用塑料薄膜將剩余的飼料封蓋嚴(yán)密。
    ④ 只能用青貯窖或塑料袋青貯的方法，不可用打堆的方法來青貯。
    ⑤ 注意防止青貯料二次發(fā)酵

        青貯飼料二次發(fā)酵是指青貯飼料在開窖飼喂后，由于窖內(nèi)溫度升高而使通氣部分青貯飼料產(chǎn)生的發(fā)霉現(xiàn)象。品質(zhì)較好的青貯飼料易發(fā)生二次發(fā)酵。出現(xiàn)二次發(fā)酵后，青貯飼料的糖分可損失10-24%。若有大量的霉菌活動(dòng)而發(fā)生霉變或產(chǎn)生亞硝酸鹽，喂牛羊后，會(huì)造成一定程度的危害。
　　 防止青貯飼料二次發(fā)酵的方法主要有：青貯原料不可切得太長，玉米秸以2厘米、甘薯秧等藤蔓類以2-4厘米為宜；所含水分應(yīng)在65-70%，密度要高，每立方米的重量不可少于700公斤；原料預(yù)干不可過度，適時(shí)收割，防止玉米秸受霜害。
　　 二次發(fā)酵是在開封后青貯料與空氣接觸后開始的，所以要根據(jù)所養(yǎng)牛羊的數(shù)量和采食量決定開口大小，開口要盡量小。每次取出青貯飼料后，用塑料薄膜將表面蓋好，使之不通氣。已經(jīng)發(fā)生二次發(fā)酵的青貯飼料，又一時(shí)吃不完的，應(yīng)把上層已發(fā)熱的飼料裝到密封的塑料袋中，盡快飼喂。對下層的青貯飼料用丙酸按每平方米0.5-1升的劑量噴灑表面，上面覆蓋塑料薄膜，這樣可有效制止青貯飼料的二次發(fā)酵。

      鄱陽湖的牧草資源豐富，一年四季都有，可以加以人工收割，集中青貯的方法，加之湖中牧草可能污染寄生蟲等，青貯發(fā)酵可以防止這類不利因素的發(fā)生 ；

       第一次喂鵝時(shí)，先將青貯飼料少量與精飼料混合來喂鵝，讓鵝不能挑食，然后慢慢加大青貯飼料的喂量，最終鵝會(huì)非常喜歡吃青貯飼料；

      以后可以先單獨(dú)喂青貯飼料，再喂精飼料，一月齡內(nèi)小鵝精飼料占30～50%，青貯飼料占50～70%；生長鵝和成鵝可以大比例使用青貯飼料；

      采用早晚使用以上飼料喂鵝，白天定時(shí)放養(yǎng)的方法，使鵝采食充足的營養(yǎng)； 

方案二：精飼料，配合發(fā)酵豆渣的喂鵝方法；

      豆渣的發(fā)酵方法采用類全價(jià)飼料的發(fā)酵方法：

      發(fā)酵方法：一包“強(qiáng)微99生酵劑或強(qiáng)微無抗飼料發(fā)酵劑” ＋ 豆渣濕料600公斤 ＋ 玉米粉（或薯干粉，次粉，麥粉，米粉、稻谷粉，高粱粉等能量飼料）150公斤 ＋ 麥麩或精米糠80公斤 ＋ 4%型豬或雞用預(yù)混料10公斤，調(diào)節(jié)含水量為用手捏有水印出來但不滴出來為準(zhǔn)，密封發(fā)酵3～5天以上。

      也是采用早晚用精飼料和發(fā)酵豆渣喂鵝，白天放養(yǎng)的方法：

      早晚的喂法：

    ① 10%類全價(jià)發(fā)酵豆渣料+90%全價(jià)飼料喂養(yǎng)+新鮮牧草或干草適量：常用于第一次少量試喂。
    ② 20%類全價(jià)發(fā)酵豆渣料+80%全價(jià)飼料喂養(yǎng)+新鮮牧草或干草適量：常用于幾天后第二次增加試喂。
    ③ 30%類全價(jià)發(fā)酵豆渣料+70%全價(jià)飼料喂養(yǎng)+新鮮牧草或干草適量：常用于再幾天后第三次增加喂量。
    ④ 40%類全價(jià)發(fā)酵豆渣料+60%全價(jià)飼料喂養(yǎng)+新鮮牧草或干草適量：常用于再幾天后第四次增加喂量。
    ⑤ 50%類全價(jià)發(fā)酵豆渣料+50%全價(jià)飼料喂養(yǎng)+新鮮牧草或干草適量：常用于再幾天后第五次增加喂量。
    ⑥ 60%類全價(jià)發(fā)酵豆渣料+40%全價(jià)飼料喂養(yǎng)+新鮮牧草或干草適量：常用于再幾天后第六次增加喂量。
    ⑦ 70%類全價(jià)發(fā)酵豆渣料+30%全價(jià)飼料喂養(yǎng)+新鮮牧草或干草適量：常用于再幾天后第七次增加喂量。
…………………………………………………………………喂飽為度。

      這個(gè)過程主要是為了馴食；也有可能一下子就能增加到70%的發(fā)酵豆渣料來喂鵝；觀察鵝的反應(yīng)，如果不適應(yīng)，可以在喂時(shí)，添加發(fā)酵料0.5%的小蘇打中和一下再喂。

      新鮮牧草等也可以用青貯牧草來代替。 

方案三：發(fā)酵豆渣，青貯牧草，全價(jià)精飼料搭配喂鵝。

      可以根據(jù)自己的資源情況 ，自由搭配發(fā)酵豆渣（發(fā)酵方法同上）、青貯牧草、和自配全價(jià)精飼料來喂鵝，但要注意觀察鵝的反應(yīng)；首先特別是第一次喂鵝時(shí)，自配全價(jià)精飼料的量要大一些，而發(fā)酵豆渣和青貯飼料的量小一些，慢慢適應(yīng)后，才加大發(fā)酵豆渣和青貯飼料的量。