記住這些關(guān)鍵詞:節(jié)水設(shè)備和死床的關(guān)系、雨污分流、墊料的吸附分散作用、保質(zhì)墊料的疏松、針對性的菌種、墊料系統(tǒng)的碳氮比、糞污的出路、發(fā)酵床棚的換汽;
⑴ 首先做好養(yǎng)殖場的節(jié)水工作(采用先進的最新的飲水設(shè)備和飲水嘴),以及雨污分流工作,減少進入發(fā)酵床墊料系統(tǒng)中的水份,防止墊料過濕,是重中之重的工作,這也決定了發(fā)酵床分解糞污能力的大小,節(jié)水和雨污分流做得好,則每立方米墊料每天可分解的糞污量就越大(可達到5%,即處理50公斤糞污/立方米墊料),反之進入墊料的水太多,會造成墊料的分解力顯著減。▌t只有2.5%,即處理25公斤糞污/立方米墊料),墊料發(fā)酵系統(tǒng)對糞污的分解能力和節(jié)水及雨污分流呈直接關(guān)聯(lián),彈性很大;
⑵ 墊料對糞污的吸附和分散作用,可以解決一半左右的氨臭味,并使菌種和糞污充分接觸;疏松則使墊料內(nèi)部充氧,進行更加充分的好氧分解;所以,選擇墊料時,墊料的吸水特性好、強度大,以及含有適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)或可利用碳源(如摻入部分的農(nóng)作物秸稈粗粉)都很重要,最后,當(dāng)然定期的翻耙工作都是重中之重;
⑶ 菌種必須是能分解糞便的菌種(如從糞污中分離出來的糞腸球菌、屎腸球菌),搭配脫氮菌(反硝化細菌)、解磷菌(側(cè)孢短芽孢桿菌)、脫硫菌(硫化氫氧化細菌),適當(dāng)分解纖維的菌(枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌),酵母菌提供細菌生長因子等;良好的菌種和菌種的協(xié)同作用,可以延長墊料使用壽命,并顯著減少墊料消耗量;并非溫度越高越好(40-50℃比較適中);
⑷ 死床的原因:和墊料中的碳氮比(C/N)不斷下降有直接關(guān)系,這要求我們通過脫氮(反硝化細菌的反硝化作用)、補碳(適當(dāng)添加玉米粉淀粉或葡萄糖50克/平方米、用碳源豐富的墊料(如農(nóng)作物秸稈粗粉)、墊料太濕太緊,墊料濕度過高(要從源頭節(jié)水);
⑸ 發(fā)酵床中糞污的出路90%是靠空氣揮發(fā)出去:糞污中的碳變成二氧化碳、氮變成氮氣(需要脫氮菌)、水變成水汽揮發(fā)掉、硫化氫則經(jīng)脫硫菌變成硫酸鹽;所以,必須定期通風(fēng)換氣,(冬天中午換氣很重要)
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