豬雞舍不接觸式發(fā)酵床系統(tǒng)包括豬舍建筑物、發(fā)酵床、動(dòng)物養(yǎng)殖及管理方法,是一個(gè)完整的飼養(yǎng)體系。發(fā)酵床系統(tǒng)的運(yùn)行狀況是各子系統(tǒng)狀態(tài)的綜合反映。一個(gè)好的豬舍發(fā)酵床系統(tǒng)不僅能夠達(dá)到節(jié)能減排的目的,而且可以通過節(jié)水省工和促進(jìn)生豬生長提高養(yǎng)殖整體經(jīng)濟(jì)效益。
1.豬雞舍的選址
豬舍應(yīng)選在地勢較高,排水良好,交通便利的地方,四周無屏障,可保證通風(fēng)良好。
2.豬雞舍朝向
豬舍朝向和間距必須滿足日照、通風(fēng)、防火和防疫等的要求,豬舍長軸朝向以南向或南偏15度以內(nèi)為宜。
3.建筑物的結(jié)構(gòu)
豬舍建筑結(jié)構(gòu)與傳統(tǒng)豬舍無太大差異,要求舍頂用石棉瓦或聚乙烯材料等覆蓋,能夠防風(fēng)、防雨雪和阻擋紫外線、隔熱保溫,舍頂最好能伸出1~1.2米寬的屋檐,邊墻安裝百葉窗、風(fēng)機(jī)或排氣扇。由于是漏縫板豬舍,所以,豬舍的高度會(huì)比傳統(tǒng)的豬舍高至少1.2米以上,象廣東一衣口田采用強(qiáng)微發(fā)酵床復(fù)合菌的發(fā)酵床比較特殊,他的漏縫板下面可以進(jìn)車輛,如翻料車進(jìn)去,足了2米高的漏縫板以下高度。

4.豬雞舍間距
為保持良好的光照和通風(fēng),每相鄰二豬舍縱墻間距不低于7m—10m。每相鄰二豬舍端墻間距不少于10m。豬舍距圍墻不低于10m。
5.圈舍基本結(jié)構(gòu)和組成
如上圖所述
在豬的漏縫板下方設(shè)置發(fā)酵床墊料區(qū),墊料厚度30~50公分厚,并設(shè)置有機(jī)械自動(dòng)翻耙機(jī),每天可以翻耙1-2次,漏縫板離地至少要1米高,以方便操作。
實(shí)際上現(xiàn)有的大多數(shù)豬場已經(jīng)無法改進(jìn)了,或沒有足夠的漏縫板下空間來加裝機(jī)械攪拌設(shè)備,所以,實(shí)際上比較難以行得通,如果養(yǎng)殖場還有一小塊地的話,建議直接上獨(dú)立式發(fā)酵床即可,操作更為簡單方便;
后面的圖為不接觸式發(fā)酵床養(yǎng)殖種禽的圖片,墊料區(qū)設(shè)置機(jī)械翻耙設(shè)備。
雞舍的不接觸式發(fā)酵床,則可建立在籠養(yǎng)雞籠下面,墊料厚度30公分左右,也采用機(jī)械式翻機(jī)來翻耕墊料,如果一下子修改不了的,也可以采用移動(dòng)式翻耕機(jī),如上面所述的翻耕機(jī)來翻耙。
目前已在安徽宣城四大種禽場,安徽華衛(wèi),安徽華勇,安徽晨鐘,安徽綠緣等集團(tuán)公司使用,并運(yùn)行一年,效果穩(wěn)定,是完全的零排放糞污處理技術(shù)。
6. 墊料的選擇:
① 墊料要有一定惰性,不易被分解,木質(zhì)素為主的最好;② 墊料要粗細(xì)搭配,不能全部用細(xì)鋸末,也不能全部用谷殼,既要保證透氣性,又要保證吸水性;③ 墊料要有一定的吸水性能,如一斤混合墊料至少吸附0.5斤水而不往外淌水,這就要示細(xì)料要占有一定比例;④ 墊料要有一定的硬度或剛性,不至于輕易板結(jié);這種不接觸式的發(fā)酵床,墊料的選擇范圍更加廣泛。
還有一個(gè)原則是:冬天可以多用一些疏松性好,大一些的原料,如刨花等,以增加疏松透氣性,發(fā)酵溫度也會(huì)高一些,夏天則正好相反,多增加一些鋸末等細(xì)料的用量,但絕對(duì)不能光用細(xì)料,或者相反光用粗料。
這里根據(jù)前面講的原則,制定了一些墊料的搭配配方,以供你選擇:
舉例如下:下面僅列出墊料原料配方:
① 用30~70%的鋸末+70~30%的機(jī)器刨花(1~2厘米大小);
② 用50~70%的鋸末+50~30%的不粉碎的谷殼;
③ 100%的機(jī)器刨花(1~2厘米大小);(不能太大,太大則透氣性太好也不行,因?yàn)橥笟庑蕴,則發(fā)酵床墊料會(huì)非常的熱,冬天還好,夏天就受不了了)
④ 用木材粉碎機(jī)粉碎到5~10毫米左右的鋸末;
⑤ 鋸末40~60%、粉碎到10~20毫米的玉米蕊塊;混合均勻輔好使用。
⑥ 70%的機(jī)器刨花(5~15毫米大。、加30%的玉米秸稈粗粉或切短成幾公分長短(或其他農(nóng)作物秸稈),混合均勻后輔平使用。
安徽綠緣禽業(yè)不接觸式發(fā)酵床
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安徽華衛(wèi)集團(tuán)采用不接觸式發(fā)酵床
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第二代技術(shù):不接觸式養(yǎng)雞發(fā)酵床
(雞籠下的用刮糞板改造的自動(dòng)翻耙機(jī))
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安徽晨鐘禽業(yè)公司不接觸式發(fā)酵床
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安徽宣城種禽場的不接觸式發(fā)酵床
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安徽宣城種禽場用的半自動(dòng)翻耙機(jī)
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⑦ 由于是不接觸式的發(fā)酵床,所以,其實(shí)花生殼,棉籽殼粗粉,油菜秸稈,油菜殼等都是可以用的;
7. 強(qiáng)微發(fā)酵床復(fù)合菌的使用
初次建設(shè)時(shí),每20平方米墊料使用本品一包400克(或前面所講的用強(qiáng)微發(fā)酵床復(fù)合菌發(fā)酵的培養(yǎng)液40公升),與2~5公斤左右的玉米粉混合均勻,均勻的撒到這20平方米墊料表面,再人工簡單的 翻耙一下,讓菌種與表層10公分左右的墊料混合均勻即可。
然后每1~5天開動(dòng)自動(dòng)翻耕機(jī)1次即可;具體翻耕頻率以現(xiàn)場管理觀察為準(zhǔn),根據(jù)觀察,如果墊料比較板結(jié),水份不均勻,糞便分布不均,有些許氨臭味等情況下,必須進(jìn)行翻耙一次,再進(jìn)行觀察,以決定下一步操作。
每半個(gè)月補(bǔ)充強(qiáng)微發(fā)酵床復(fù)合菌一次,每次每平方米2~5克(或前面所講的用強(qiáng)微發(fā)酵床復(fù)合菌發(fā)酵的培養(yǎng)液200~500毫升),可以用少量水浸泡半小時(shí)后潑灑下去即可。
8.墊料的補(bǔ)充:
視情況進(jìn)行補(bǔ)充,例如濕度太大,有氨味和臭味開始產(chǎn)生時(shí),此時(shí)有可能造成死床,需要及時(shí)補(bǔ)充菌種和新鮮的干墊料來吸附多余的水份,必要時(shí)按后面的死床的恢復(fù)管理操作來復(fù)活死床,一般情況下是可以管理恢復(fù)的;
9.水份的控制:
一般情況下,不需要另外補(bǔ)充水分,有糞便尿液中帶來的水份就足夠了,與此同時(shí),特別是在冬天,我們還必須控制水份進(jìn)入墊料中,例如對(duì)家禽場,最好能改造飲水器,讓其飲水不要滴漏到墊料中來,而是即使有滴漏也要滴到料槽中為宜,冬天特別需要疏水操作,因?yàn)榘l(fā)酵床墊料中的水份基本上是揮發(fā)到空氣中走掉的,注意在中午暖和時(shí)換氣排濕氣。
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