隨著大家的環(huán)保意識不斷增強(qiáng),現(xiàn)在全國無論是哪個行業(yè),都在關(guān)注環(huán)保問題,環(huán)保已經(jīng)毫無疑問成為今年養(yǎng)豬業(yè)的關(guān)鍵詞。大家經(jīng)歷了環(huán)保政策來臨時的觀望和迷茫,也經(jīng)歷了拆除豬場和改建時的陣痛,還有很多企業(yè)在探索的過程中走過彎路……逐漸有一些企業(yè)在實踐的過程中探索出一套自己的經(jīng)驗,關(guān)鍵點集中在成本低、占地少、高效節(jié)能、可持續(xù)發(fā)展、綜合利用等方面。
微生物處理糞污進(jìn)行時,實地考察效果究竟如何?
近日,福建龍巖,《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者跟隨江西宜春強(qiáng)微生物科技有限公司(以下簡稱“強(qiáng)微生物”)市場銷售總監(jiān)王波一行人深入養(yǎng)殖一線,參觀豬場糞污處理環(huán)節(jié)。目前豬場常用的微生物發(fā)酵降解糞污的模式大概有兩種,一種是污水處理,固體物質(zhì)進(jìn)入發(fā)酵塔,污水進(jìn)行發(fā)酵處理最終達(dá)到可排放標(biāo)準(zhǔn);另一種是異位發(fā)酵床,以固體墊料承載糞污進(jìn)行發(fā)酵,脫氮固磷。

王波(右)及福建辦事處葉威福和亞南源技術(shù)人員交流污水處理技術(shù)問題
污水處理:選擇科學(xué)的處理工藝是基礎(chǔ)
最先到達(dá)的是龍巖市翠娥商品豬生產(chǎn)場,該場使用的是污水處理模式。根據(jù)豬場地形,設(shè)計污水處理池(豬場位于山上,污水自行流下,結(jié)省電能)。污水處理流程及設(shè)備由福建省亞南源環(huán)?萍加邢薰荆ㄒ韵潞喎Q亞南源)提供,基于豬場原有的水池改造為污水處理池,微生物發(fā)酵菌種由強(qiáng)微生物提供。工藝流程 基于傳統(tǒng)的A/O工藝,結(jié)合了部分CASS工藝的優(yōu)點,在節(jié)能方面有一定的進(jìn)步。豬場負(fù)責(zé)人胡先生告訴《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者,污水處理廠已經(jīng)投產(chǎn)三個月,總共耗電1.1萬度,污水處理量最大為50噸/日,適合1800-2000頭豬的規(guī)模化豬場。
記者實地考察,處理終端排出的水澄清透明無異味,環(huán)保局檢測數(shù)據(jù)顯示,優(yōu)于三類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),可以直接排放,需要時也可以流回豬舍沖洗欄舍。胡先生告訴記者,周圍的豬場也都在用類似的模式處理污水,但是效果沒有自己的好,這和自己選擇了強(qiáng)微生物的菌種有關(guān)。
多種微生物分工不同,互相配合效率高
強(qiáng)微生物的產(chǎn)品有什么秘密?記者帶著疑問采訪了強(qiáng)微生物銷售總監(jiān)王波,王波告訴記者,強(qiáng)微生物針對污水處理的工藝流程,配套研發(fā)了不同的產(chǎn)品,不同的環(huán)節(jié)使用不同的微生物菌種會有更好的效果;篩選出的菌種耐強(qiáng)酸強(qiáng)堿不易死亡,能提高發(fā)酵處理效率,減少菌種的投放次數(shù)從另一個層面上也能節(jié)省成本。
不同的污水處理環(huán)節(jié)投放不同的菌種,每個水池發(fā)生著不同的反應(yīng),仿佛一個個獨立的生態(tài)系統(tǒng)。第一個環(huán)節(jié)是調(diào)節(jié)酸化池,第二個環(huán)節(jié)是厭氧池(A池),這兩個環(huán)節(jié)使用的微生物以強(qiáng)微反硝化細(xì)菌為主,主要目的是降解生物大分子物質(zhì),通過兩種生化反應(yīng)源源不斷地消耗水中的氨氮:微生物將大分子物質(zhì)消解成小分子物質(zhì)如氨氮,通過反硝化作用將硝基氮轉(zhuǎn)化成氮氣(N2)排放到空氣中。

污水處理池工程
第三個環(huán)節(jié)是曝氣池(O池),使用的是強(qiáng)微城市垃圾污泥河段處理菌劑,主要成分為乳酸菌和硫化物氧化細(xì)菌和側(cè)孢芽孢桿菌等,菌體將氨氮作為N源吸收供自身使用,再將氨氮轉(zhuǎn)化成硝基氮,水中還含有自然界廣泛存在的硝化細(xì)菌,通過硝化反應(yīng)降低氨氮含量,將NH3氧化成亞硝酸和硝酸,它們最終會按照一定的回流比進(jìn)入缺氧反硝化池中轉(zhuǎn)化成氮氣,達(dá)到除氨氮、降低COD的效果,除此之外還能有效降磷70%以上。
曝氣結(jié)束術(shù)后的污水會流進(jìn)沉淀池,這一環(huán)節(jié)需要加入Ca(OH)2(熟石灰),目的有二:一是調(diào)節(jié)pH值至中性,使污水達(dá)到可排放的標(biāo)準(zhǔn),二是使Ca2+和水中殘余的PO43﹣形成Ca3(PO4)2沉淀,最終達(dá)到完全脫磷的目的。
沉淀池之后設(shè)置有一個生化塘,可以種植水生植物,通過生化作用進(jìn)一步達(dá)到凈化水質(zhì)的效果,但是記者發(fā)現(xiàn)這里的生化塘沒有種植水生植物,亞南源技術(shù)人員楊偉祥告訴記者,一方面水生植物可能因為死亡后腐爛反而會導(dǎo)致氨氮增多、COD上升,另一方面是污水經(jīng)過處理已經(jīng)達(dá)標(biāo),無需使用生化塘處理。
污水處理有訣竅,系統(tǒng)穩(wěn)定是關(guān)鍵
污水處理系統(tǒng)每個環(huán)節(jié)都設(shè)定有一定的回流比例,使污水處理的時間達(dá)到要求,能達(dá)到比較好的效果。
王波告訴《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者,利用微生物降解氨氮的關(guān)鍵點在于保持水中的C/N比,氨氮提供了氮源,微生物生長繁殖不斷地消耗氨氮,需要人為地添加外源C源,比如葡萄糖、面粉等;等系統(tǒng)達(dá)到平衡時就能具有高效、穩(wěn)定的處理速度。
除了添加C源,也要隨時監(jiān)測水質(zhì),根據(jù)處理終端的水質(zhì)檢測結(jié)果確定是否需要補(bǔ)充菌種。一般來說菌種補(bǔ)充間隔時間為7-15天,補(bǔ)充量為首次添加量的十分之一,根據(jù)具體的運行情況,如果菌種活力比較高,處理效果好,可以適當(dāng)延長補(bǔ)充菌種的間隔時間。
異位發(fā)酵床:技術(shù)升級,受到廣泛關(guān)注
污水處理系統(tǒng)在調(diào)控上的技術(shù)要求相對較高,部分養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)而關(guān)注異位發(fā)酵床。異位發(fā)酵床從形式上來講經(jīng)歷了兩次升級,從最早的豬圈墊料到高架床養(yǎng)豬的模式,直至今日演變成異位發(fā)酵床,因為能有效地減少排污量、糞污集中處理效率高、異味小等優(yōu)點受到青睞。

異位發(fā)酵床
《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者跟隨王波一行人走訪了龍巖當(dāng)?shù)厥褂卯愇话l(fā)酵床模式的豬場,王波告訴記者,強(qiáng)微生物針對異位發(fā)酵床模式研發(fā)了配套的產(chǎn)品“強(qiáng)微發(fā)酵床復(fù)合菌”,當(dāng)?shù)卮蟛糠逐B(yǎng)殖戶都在使用。
強(qiáng)微發(fā)酵床復(fù)合菌含有大量的耐熱耐貯藏乳酸菌,以及酵母菌、芽孢桿菌等多種微生物,產(chǎn)生乳酸等物質(zhì)可以中和氨氣,之后將氨氮作為N源轉(zhuǎn)化為菌體蛋白,局部缺氧發(fā)生反硝化反應(yīng)將硝基氮轉(zhuǎn)化成氮氣揮發(fā)掉,達(dá)到除氨氮的目的。養(yǎng)殖場采用漏縫刮糞和干清糞模式,雨污分流,飲水溢出引流,減少污水的處理量,經(jīng)過發(fā)酵床處理能達(dá)到零排放的效果。
模式簡單易使用,保持平衡是關(guān)鍵
首先要保持發(fā)酵時間和翻耙頻率的平衡,一般來講,隨著翻耙時間間隔的延長,微生物的呼吸作用產(chǎn)熱積累會逐漸增加,墊料會達(dá)到50-60℃比較理想的溫度,對于多種病原微生物和寄生蟲有殺滅效果,但是隨著時間延長墊料會逐漸板結(jié),需要翻耙蓬松。
所以使用異位發(fā)酵床的一個技術(shù)要點就是制定合理的翻耙時間間隔,一天翻一次不利于保溫,三天翻一次容易板結(jié),大部分養(yǎng)殖戶選擇兩天一翻,溫度可以得到保障又不至于板結(jié)死床,記者在翻耙之前測試了墊料內(nèi)部的溫度,達(dá)到了58℃,蓬松程度也比較理想;翻耙的時候也未感受到刺鼻的異味,表明發(fā)酵床的效率保持在比較高的水平。
